Nguyên liệu:
Phần đế:
- 18 cái bánh qui
- 75g đường, 75g bơ đun chảy
Phần bánh:
- 1 muỗng canh vỏ chanh bào
- 125ml nước chanh
- 2 lòng đỏ trứng gà
- 1 hộp sữa đặc có đường.
Bước 1: Bật lò nướng ở 180 độ C. Xay bánh qui thành bột rồi trộn với đường và bơ. | |
Bước 2: Đổ bột bánh qui vào khay nướng tròn, dùng tay ấn nhẹ và dàn đều bột vào khuôn. Sau đó đem nướng 5 phút rồi lấy ra để nguội. | |
Bước 3: Cho tất cả các nguyên liệu ở phần bánh vào bát trộn, đánh bông. Nếu thích, bạn có thể cho thêm vỏ chanh bào. | |
Bước 4: Đổ hỗn hợp trên vào khuôn bánh có sẵn phần đế. | |
Nướng 15 - 20 phút là được. |
Chúc bạn thành công!
Theo afamily
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét